店主の腰痛治療の為、ディナー、テイクアウトは当面の間中止いたします。
 ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。

6月8日(木)

6/8(木)の野菜
      
×insalata
サニーレタス(栗山町)、レタス(日高町)、ベビーリーフ(千歳市)
トレビス(アメリカ)、パプリカ(ニュージーランド)、水菜(栗山町)
ミニトマト(鹿児島県)、ラディッシュ(愛知県)、ルッコラ(千歳市)
               
×antipasti
ッキーニ(宮崎県)ピーマン(新冠町)、なす(栗山町
きゅうり(宮崎県)、大根(函館市)
      
×pasta
舞茸(愛別町)、エリンギ(苫小牧市)、マッシュルーム(帯広市)
ポルチーニ(イタリア)、トリュフ(ヨーロッパ)、ブナシメジ(苫小牧市)
えのき(愛別町)、椎茸(帯広市)、アスパラガス(日高町→厚沢部町、美幌町)
にんにく(中国)、パセリ(愛知県→旭川市)、小葱(福岡県)
玉葱(札幌市)、人参(虻田郡)、セロリ(愛知県)
ししとう(旭川市)、なんばん(旭川市
                  
×gli altri
レモン(アメリカ)、しょうが(高知県)

【肉】

牛肉・牛ハチノス(平取和牛)、豚肉・豚レバー(ルスツ高原豚)

【魚介】

牡蠣(広島県)、鮭(北海道)、青海苔(香川県)、イカ墨(スペイン)、サーモン前菜(チリ)、

小エビ(ベトナム、ベトナム加工)、

ズワイカニ(ロシア・インドネシア加工)、焼き海苔(香川県、兵庫県・長崎県加工)

【小麦粉】

薄力粉・強力粉共に十勝産(音更町)100%

【調味料】

オリーブオイル(イタリア)、卓上塩(沖縄の焼き塩)、岩塩(メキシコ産・徳島県加工)、塩(長崎対馬)、黒胡椒(ベトナム)

白胡椒(インドネシア)、ローリエ、(トルコ)、コリアンダー(モロッコ)、キャノーラ油(オーストラリア・神奈川県横浜市加工)

白ワインビネガー(イタリア)、マスタード(フランス)、バルサミコ酢(イタリア)、甜菜糖(芽室町)、生イースト(北芽室)

【パスタ】

北米・ヨーロッパ原産イタリア加工のものを100%使用

【卵・乳製品】

牛乳(北海道)、生クリーム(北海道)、パルメザンチーズ(イタリア、イタリア加工)、クリームチーズ(フランス、ニュージーランド)

モッツァレラ(日高町)、ゴルゴンゾーラ(イタリア)、卵(千歳市)、バター(日高町)

【ドリンク】

オレンジジュース(イスラエル産、札幌加工)ぶどうジュース(南米・ヨーロッパ・南アフリカ産、札幌加工)

【その他】

生ハム(イタリア・パルマ産)、サラミ(イタリア・ナポリ産)、くるみ(アメリカ)、レーズン(アメリカ)、クランベリー(アメリカ)、トマト缶(イタリア)

アンチョビ(イタリア)、ココア(アフリカ原産、神奈川県横浜市加工)、チョコレート(アフリカ原産、兵庫県の工場で加工)

営業時間・定休日

ランチ  11:00-16:00 

 (ご来店は15:00まで)

ディナー 休業中

※完全禁煙 (電子タバコも不可)

住所・電話番号

札幌市中央区南9条西20-2-8フェリオ南円山 A1

Tel : 011-513-2772 現在使用できません

※駐車場2台

 (50m先に有料駐車場もあります)

 

地図・アクセス